慢性咽炎是一种常见的疾病，它会导致喉咙不适、咳嗽、声音嘶哑等症状。中医药治疗慢性咽炎可以采取以下方法：

1. 中药治疗：中药是中医传统治疗慢性咽炎的主要方法之一。可以选择具有清热解毒、祛痰止咳、舒筋活血等功效的中药进行治疗。

2. 针灸：针灸是一种传统的中医治疗方法，可以通过刺激穴位来调节人体的气血循环，缓解喉咙不适和咳嗽等症状。

3. 食疗：合理饮食也是治疗慢性咽炎的重要手段。建议多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物，保持口腔卫生。

4. 物理治疗：如电疗、超声波治疗等物理治疗方法也可以辅助中药和针灸等治疗方法，缓解喉咙不适和咳嗽等症状。

需要注意的是，中医药治疗慢性咽炎需要在专业医师指导下进行，并且应根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。同时，在使用中药或其他治疗方法时，应遵循正确的用药方法和剂量，避免出现不良反应。