菟丝子，也被称为禅真、豆寄生、豆阎王、黄丝、黄丝藤、金丝藤等，是大豆产区的一种有害杂草，对胡麻、苎麻、花生、马铃薯等农作物也具有危害。菟丝子的种子可用于药用，具有补肝肾、益精壮阳和止泻的功效。

盐菟丝子的功效和作用如下：

1. 预防高血脂和高血糖：盐菟丝子富含天然多糖，这种物质能维持血糖稳定，增加肝糖原并促进胰岛素分泌，有效预防血糖升高，预防糖尿病的发生。同时，它还能显著预防高血脂症。

2. 补益肝肾：菟丝子味甘、性温，归于肝、脾和肾经，是一种平补肝、脾和肾的良药。

3. 安胎固精：菟丝子具有滋补养肾、固精缩尿、养胎、清目和治疗腹泻的作用。

4. 降血压：菟丝子的浸剂能降低心率，具有降低血压的效果。

5. 增强免疫力：适量食用盐菟丝子可以提高体内胸腺和脾脏等免疫器官的功能，增加腹腔中吞噬细胞的活性。同时，它还能促进淋巴细胞再生，调节免疫功能，提高身体的抗病能力。

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