车前草，是一种具有高药用价值的中药材。它的性味为甘、寒，具有清热、利尿和明目的功效。临床上常用于治疗小便频急不通、淋浊、带下、尿血、水肿、目赤肿痛、咳嗽等症状。那么，如何使用车前草呢？接下来将为大家介绍。

车前草的使用方法多样。除了作为药材外，车前草还具有很好的食用价值。它可以用来泡水饮用，也可以凉拌、包饺子、煮粥，还可以煎煮成汤剂服用。经常食用车前草可以发挥利尿明目、清肺化痰的功效，常被用来治疗发烧、泌尿功能不全、尿血等疾病，也可用于缓解鼻出血、眼红、咽喉痛等热病引起的症状。

下面是车前草的功效与作用：

1. 清热利尿：适用于湿热内郁引起的水肿，以及泌尿系感染导致的尿频、尿急、尿痛。车前草具有一定的利尿作用，并促进尿素、尿酸及氯化钠的排泄。

2. 祛痰止咳：车前草具有明显的祛痰、抗菌和降压效果。它可以作用于呼吸中枢，对止咳有很强的功效，同时能增加气管和支气管黏液的分泌。

3. 调理肠胃：研究发现，给巴甫洛夫小胃及胃病狗灌服车前草木提取物或浸剂0.5克/千克，对胃液分泌具有双向调节作用。它可以对抗由毛果芸香碱引起的胃液分泌过多以及肾上腺素引起的胃液分泌过少。车前草对工作状态的胃有抑制作用，但对安静状态的胃却无作用。此外，车前草还可以短暂地增加肠液分泌，对肠运动没有明显影响。

4. 抗炎作用：研究表明，大鼠口服车前果胶0.5克/千克或1克/千克，对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿有显著的抑制作用。

综上所述，车前草可以泡水饮用，也可以凉拌、包饺子、煮粥，还可以煎煮成汤剂服用。希望以上信息能对您有所帮助。