以下是关于如何避免耳朵进水和引发耳部感染的方法，以及具体的操作步骤：

1. 将头部倾向进水的那一侧，同时用同一侧的脚支撑身体，用手轻轻拉扯耳朵，使耳道拉直。然后进行几次单脚跳，让水顺势流出。

2. 使用消毒的脱脂棉或柔软吸水纸将其卷成捻子状，轻轻插入进水的耳朵里。当捻子触及水时，水会被吸附在捻子上。

3. 可以用手紧紧捂住进水的耳朵，然后突然放开，以帮助将水吸出。

4. 最后，用手指轻轻牵拉耳廓，并反复做张口动作，活动颞颌关节。这样可以使外耳道的皮肤不断上下左右活动，或改变水屏障的稳定性和压力，帮助水从外耳道流出。

这些方法可以帮助您避免耳朵进水以及由此引发的耳部感染。请记住，如果您经常遇到耳朵进水的问题或者出现耳部不适，请咨询医生进行进一步检查和治疗。