请在手机端操作
打开微信或浏览器扫描二维码
在谷雨时节,人体的肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,但潮湿的环境容易让湿邪侵入体内,导致胃口不佳、身体沉重、头重如裹、关节肌肉酸重等不适。因此,为了养生,谷雨时节需要特别注意祛湿饮食。以下是一些适合谷雨养生的汤品:
1. 三色汤:
材料:黄豆芽、姜丝、红大椒、植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精。
做法:炒黄豆芽,加入白醋,煮成三色汤,有祛风除湿、活血通络的效果。
2. 绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼:
材料:绵茵陈、蛇舌草、鲫鱼、猪瘦肉、蜜枣、生姜。
做法:将这些成分煮成汤,有清肝热、祛湿困的功效。
3. 猪横脷煲夏枯草:
材料:猪横脷、夏枯草、绵茵陈、生姜。
做法:将这些成分一起煮成汤,有清热祛湿、除肝热的效果。
4. 芡实莲子薏苡仁排骨汤:
材料:排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮、姜。
做法:将这些成分炖成汤,有健脾益肾、开胃的作用。
5. 鸡骨草猪骨汤:
材料:鸡骨草、猪脊骨、生姜。
做法:将这些成分一起煮成汤,有清热祛湿、退黄的效果。
6. 橄榄五指毛桃排骨汤:
材料:五指毛桃、青橄榄、排骨。
做法:将这些成分一起煮成汤,有生津润燥、清热祛湿的作用。
7. 鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤:
材料:鲜土茯苓、眉豆、猪脊骨、生姜。
做法:将这些成分一起煮成汤,有清湿热、健脾祛湿的功效。
8. 土茯苓煲猪肉汤:
材料:鲜土茯苓、猪肉、生姜。
做法:将这些成分一起煮成汤,有祛湿困、健脾益胃的作用。
9. 赤小豆木棉花汤:
材料:木棉花、薏米、排骨、赤小豆。
做法:将这些成分一起煮成汤,有祛湿、去水肿的效果。
10. 扁豆瘦肉汤:
材料:扁豆、陈皮、猪瘦肉、生姜。
做法:将这些成分一起煮成汤,有清热祛湿、健脾益胃的作用。
这些汤品在谷雨节气适合饮用,有助于保持身体健康并祛湿去寒。