糯玉米，又称为粘玉米，具有多项益处。它富含硒元素，有助于心脑血管健康，防止衰老，促进智力发展。与常见的玉米相比，粘玉米的营养更为丰富，含有高达70-75%的淀粉、超过10%的蛋白质、4-5%的脂肪以及2%的多种维生素。它在蛋白质、维生素A、维生素B1和维生素B2方面均优于大米，尤其在脂肪和维生素B2含量上表现出色。

那么，粘玉米究竟有哪些功效和作用呢？接下来将为您详细解释。

**粘玉米的功效和作用：**

1. **促进消化：** 糯玉米味道鲜美，有助于开胃、增强脾胃功能，还能消除湿气、促进尿液排泄，对腹泻、消化不良和水肿等问题有一定疗效。

2. **降血脂：** 糯玉米富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%以上。这些脂肪酸与玉米胚芽中的维生素E协同作用，有助于减少胆固醇在血液中的浓度，预防其在血管壁上沉积。因此，糯玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化和高血压等疾病有预防和治疗作用。

3. **延缓衰老：** 糯玉米中的维生素E能刺激细胞分裂，延缓衰老。此外，它还富含一种谷胱甘肽，该物质在硒的作用下生成谷光甘肽氧化酶，具备恢复青春和延缓衰老的功能。女性食用糯玉米可以抗衰老。

4. **促进通便和减肥：** 粘玉米含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，促使体内废物代谢更快。此外，糯玉米本身是一种低热量食物，能提供饱腹感，减少对其他食物的摄入，因此在通便的同时还有减肥效果。

以上便是粘玉米的功效和作用的详细介绍，希望这些信息对您有所帮助，祝愿您身体健康，生活愉快。