免疫系统是人体的自然防御系统，负责识别和清除各种外来入侵物，如病毒和细菌，同时也处理老化、受损、死亡或异变的自身细胞，以及检测并应对体内的突变细胞和病毒感染细胞。以下是一些可以增强免疫力的食物：

1. 蛋白质：蛋白质是免疫功能的基础，建议摄取富含蛋白质的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾和豆类。

2. 茶：茶叶中含有名为“茶氨酸”的化合物，可以增强免疫系统的抵抗力。它还有助于调动免疫细胞来对抗病毒、细菌和真菌。

3. 维生素C：维生素C有助于抑制致癌物质亚硝胺的合成，促进抗体生成，增强白细胞的吞噬能力，可以在草莓、西红柿、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C的水果和蔬菜中获得。

4. 维生素A：维生素A对呼吸道和胃肠道黏膜有保护作用，可帮助维持免疫系统的正常功能。胡萝卜是一种良好的维生素A来源。

5. 动物肝脏：动物肝脏含有多种有助于促进免疫功能的营养物质，包括叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及B6和B12维生素。

6. 麦麸和海鲜：麦麸中富含镁、锌、硒，可以添加到谷物食品中。海鲜则提供铁、锌、镁、硒和铜等有益于免疫功能的矿物质。

7. 水：保持足够的水分摄入有助于维持免疫系统的正常功能，同时保持口腔和鼻腔黏膜的湿润，有助于抵抗感染。

8. 铁质：适量的铁质摄入也可以增强免疫力，特别是对于生育年龄的妇女。每日最多可摄取45毫克的铁。