高盐和高脂肪的食物，如咸肉、咸鱼、肥肉、红烧肉、煎炸食品、墨鱼和鱼籽，对高血压患者应该禁食。这些食物摄入过量会导致血液变得粘稠，可能引发肥胖，对健康不利。因此，血压控制的人应该合理饮食，减少高脂肪食物的摄入，以避免对血压水平产生不利影响。

高血压患者不宜食用以下食物：

1. 肥肉：含有大量脂肪，增加血管负担。

2. 羊肉：热性食物，不适合肝病、高血压、急性肠炎或感染性疾病患者。

3. 熏肉：含盐分和辛辣配料，对高血压患者不利。

4. 过咸食物：每日盐摄入应限制在2-5克以内，因食盐可引发小动脉痉挛和血压升高。

5. 动物蛋白质：应限制或禁用动物肝脏和蛋类摄入，因其代谢产物可能引起血压波动。

高血压患者可以考虑以下食物：

1. 西红柿：含有黄酮类物质，降低血压，低钠食物。

2. 香蕉：富含钾元素，有助于稳定血压。

3. 猕猴桃：降低胆固醇和甘油三酯，抑制致癌物质。

4. 木瓜：含有齐墩果成分，有护肝、降酶、抗炎、降低血脂的效果。

5. 洋葱：具有降压作用，能使血管舒张，减少阻力。

6. 香菇：含核酸物质，能促进胆固醇分解和排泄，降低胆固醇和三酰甘油水平。