虾和鸡蛋的搭配是可以的。虾和鸡蛋都含有丰富的营养物质，例如蛋白质、维生素和矿物质，能够满足人体的营养需求。它们都是高蛋白食物，同时食用不会影响蛋白质的吸收，并且容易被人体所吸收。因此，一起食用虾和鸡蛋有助于补充身体所需的营养物质。

然而，对于存在肝脏问题的患者来说，摄入过多的蛋白质可能会加重肝脏疾病，因此他们需要注意蛋白质的摄入量，以保持身体健康。此外，痛风或高尿酸血症患者、对虾过敏者以及肾功能损害者应该避免食用虾，最好在医生的指导下选择适当的饮食。因此，在日常饮食中，我们应该多加注意，以避免产生不良后果。

除了虾和鸡蛋的搭配，还有一些其他食物也不适合与虾一起食用。首先是牛奶，因为牛奶和虾都富含蛋白质，同时摄入可能增加肠胃负担，引发腹泻，并且容易导致过敏反应。其次是柿子，柿子中的鞣酸与虾中的蛋白质结合后会凝固成鞣酸蛋白，难以被消化，可能引起腹痛和腹泻。此外，虾也不宜与红枣一起食用，因为红枣中的维生素与虾中的五氧化二砷相互作用，可能导致中毒。

另外，菠菜中含有较多的草酸，而虾中富含钙元素，同时食用可能会形成草酸钙沉淀，影响人体对钙的吸收。因此，在食用虾时最好避免与菠菜搭配，以免降低虾的营养价值。

总之，虾和鸡蛋可以一起食用，但对于特定的人群和某些食物搭配还需注意。希望本文能对您有所帮助。