花茶对胃的影响：养胃与伤胃，视花茶种类而定。具体分析如下：

一般情况下，花茶的效果取决于其所采用的花朵原料。花茶以花蕾、花朵等为主要成分，富含花青素、黄酮类、挥发油等多种元素，具备清热解毒、润肺止咳、养颜美容等功效。此外，花茶中也含有一定量的咖啡因、茶碱等物质，有助于提神醒脑，缓解疲劳。因此，像菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等，可以舒缓胃肠道，缓解便秘和胃肠不适等问题，从而发挥养胃的作用。

然而，若饮用的是茉莉花茶、桂花茶等花茶，则长期过量摄取可能会导致胃酸分泌增加，对胃部造成一定程度的伤害。

因此，不同类型的花茶拥有不同的功效，对胃的影响也各异。建议在专业医生的指导下合理饮用花茶。若出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情，带来意想不到的后果。