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标题:冬季驱寒暖身的食物推荐
寒冷的冬天,即使穿得很厚,外出仍然感到寒冷。寒冷的天气不仅容易引发感冒,还可能带来其他问题。那么,冬季有哪些食物可以驱寒暖身呢?让我们一起来了解一下!
1、当归
根据中医理论,手脚冰冷是因为冬季阳气不足,血液无法充分输送到四肢末梢。当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。在寒冷的冬天,食用一些当归羊肉汤可以增强气血,补充虚弱之处。
2、红薯
冬天吃一颗热腾腾的红薯是非常惬意的。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10多种微量元素。此外,红薯中还含有丰富的钾,能有效预防高血压和中风。
最佳食用方式:虽然人们习惯烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择。蒸制可以减少营养的流失,并减少烤制过程中产生的有害物质。
3、红枣
秋冬季节首选红枣作为补品,因为红枣具有滋阴润燥、适宜肺补气的清补作用。如果能与银耳、百合、山药一起煮食,效果更好。
4、山药
山药可以作为主食食用,含有优质蛋白质和淀粉,这两种营养物质能迅速转化为热量,为身体提供能量,起到抗寒的作用。山药尤其适合身体虚弱、抵抗力较差的老人和小孩食用,能帮助保持温暖。
5、核桃
作为上班族喜爱的零食之一,核桃含有40%至50%的脂肪,其中大部分是不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、预防动脉硬化和高血压的功效。核桃仁富含磷脂和维生素E,能增强细胞活力、促进造血功能、增进食欲等,对提高身体健康、抵抗寒冷非常有益。
6、山楂
冬季是山楂的上市季节,山楂既可作为食品又是药材,具有开胃、消食、活血的功效。现代医学研究证明,山楂富含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能增加消化酶的分泌。山楂最显著的益处是预防和治疗心血管疾病,因为山楂含有黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管、镇静等方面有一定作用。
最佳食用方式:山楂可以生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,适合减肥的人多食用。也可以用山楂制作汤或茶,适合胃口不好的人群。
7、红糖水
在寒冷的冬季,温补很重要,而作为饮品,红糖水是最好的温补品。红糖被誉为“东方的巧克力”,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、温暖胃肠、缓解疼痛的功效,并且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质和微量元素。
最佳食用方式:红糖水最好煮一下。将红糖煮成红糖水后饮用,比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,并具有补中益气、健脾胃、温暖胃肠的功效。
8、羊肉
羊肉不仅能抵御寒冷,还有助于补充身体的营养。对于一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾虚阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌