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彭华
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知识库 燕窝的功效与作用及营养
燕窝的功效与作用及营养
发布时间:2023-09-21
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燕窝是一种极富营养价值的保健品,由雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌的唾液混合其他物质所筑成的巢穴。它含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质唾液酸,具有滋阴润肺等功效。下面将为您介绍燕窝的功效、作用以及营养成分。

1、美容养颜

燕窝富含优质蛋白质,而蛋白质是构成人体皮肤、毛发和肌肉的重要组成部分,是人体所需的必要营养物质。此外,燕窝还含有一种重要的多肽激素——表皮生长因子,它能够刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤有快速修复的作用。

2、滋阴润肺

燕窝的味道甘美、性质平和,归属于肺、脾和肾经。对于支气管炎、久咳和气喘等呼吸道疾病,燕窝具有良好的调养作用。如果患有这类疾病,可以辅助治疗时食用燕窝,能够产生良好的治疗效果。此外,燕窝富含丰富的蛋白质,可以起到滋阴润肺的作用。

3、益气补中

燕窝对于因胃阴虚引起的恶心、呕吐、肠鸣和反胃等症状有良好的调养作用。对于因气虚和脾虚引起的多汗、夜尿频繁等症状,燕窝的治疗效果也非常出色。此外,对于夜间盗汗的人来说,适量食用燕窝可以起到止汗补气的作用。

4、增强免疫力

燕窝富含人体所需的微量元素,这些微量元素能够增强身体的免疫力,提高身体的抵抗力。同时,燕窝还富含氨基酸、磷、钙、钾、铁和镁等矿物质,对于正在成长中的儿童来说,经常食用燕窝可以促进智力发育、增强逻辑思维能力、加强敏感反应,以及促进骨骼的生长和发育。

以上是关于燕窝的功效、作用以及营养成分的介绍。希望这些信息能对您有所帮助。


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