鼻子长期无法嗅到味道可能是由于过敏性鼻炎或鼻息肉等原因引起。

1. 过敏性鼻炎：患者对过敏原产生过敏反应，出现大量清水样的鼻涕、鼻塞、打喷嚏等症状。检查时会发现鼻腔黏膜水肿，导致气体无法进入嗅觉区域。在医生的指导下，可以服用酮替芬片，使用酮替芬滴鼻液或辅舒良滴鼻液等进行缓解。

2. 鼻息肉：长期鼻塞会导致鼻腔内的嗅觉神经逐渐萎缩，从而减退嗅觉，无法嗅到气味。如果是由于鼻息肉引起的问题，需要进行外科手术，否则可能引发恶变。术后可以使用淡盐水清洗鼻腔，具有消炎和杀菌作用，对恢复嗅觉也有很好的效果。

除了上述原因外，鼻子长期无法嗅到味道还可能是由慢性鼻炎、鼻腔内肿瘤、鼻窦炎等引起的。因此，积极治疗是必要的。在日常生活中，应注意保持鼻子的清洁，可以使用生理盐水清洗鼻腔，以减少分泌物的产生。