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商建伟
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知识库 含铜高的食物有哪些 哪些食物含铜比较多
含铜高的食物有哪些 哪些食物含铜比较多
发布时间:2023-11-21
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铜是人体必需的微量元素,对身体健康至关重要。因此,日常摄取适量铜对我们很有必要。下面我们来了解一些富含铜的食物。

富含铜的食物有:

1. 海产品,尤其是牡蛎,每100克含铜量高达55毫克。食用鱼虾、贝壳类等海产品能保持体内铜元素充足。

2. 动物内脏,如猪肝、鸡肝、鹅肝、猪肾、鸡肾、羊肾,这些动物内脏含铜丰富。

3. 坚果类,特别是核桃,每100克含铜量为62毫克。葡萄干、花生、葵花子也富含铜。坚果类不仅富含铜,还富含不饱和脂肪酸,有饱腹感且不易导致肥胖,是日常健康食品的好选择。

4. 蔬菜类,如豌豆和大白菜,每100克含铜量分别为46毫克和40毫克。萝卜、西红柿、马铃薯、蘑菇、黄豆也含有27-38毫克不等的铜元素。因此,吃素的朋友也能通过蔬菜保持铜元素的充足摄取。

通过以上介绍,相信你已经对含铜丰富的食物有了更清晰的认识。希望这些信息能对你有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。


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