婴儿辅食是指在婴儿阶段除了母乳和婴儿配方奶粉之外，还需要给宝宝提供一些补充营养的食品。常见的婴儿辅食包括婴儿米粉、泥糊状食品、婴儿面条、婴儿米果、婴儿饼干以及其他一些家制食品。那么，8个月大的宝宝应该吃些什么呢？接下来我们将为您解答。

在8个月大时，宝宝可以尝试食用一些鸡蛋、面条、粥、鱼、碎菜、肉末等辅食，并且这些辅食应该是柔软细腻的半固体食物。通常情况下，8个月大的宝宝可能对粥的兴趣不太高，这时可以尝试给他们吃米饭。如果宝宝在吃完米饭后没有出现任何消化不良的症状，那么以后可以逐渐添加一些软烂的米饭。此外，需要注意的是，8个月大的宝宝已经可以开始补充蛋白质、钙和铁了。肉类和豆腐都含有丰富的蛋白质，妈妈们可以适量将这些食物添加到宝宝的辅食中。由于8个月大的宝宝正在长牙期，因此他们对钙的需求量也相对较大，妈妈们应该及时给宝宝添加富含钙质的辅食，比如鱼泥、豆浆、虾泥、蛋黄、海带和紫菜等。

扩展知识：宝宝辅食的注意事项

1.选择健康的食材：给宝宝添加辅食时，特别是对于年龄较小的宝宝，一定要选择新鲜的食材，最好当天购买当天食用。此外，最好选择易于处理皮或壳的食物，以尽量减少宝宝摄入残留农药和其他细菌的风险。

2.保持卫生：制作辅食前要修剪指甲并用肥皂洗手；如果患有传染病或手部发炎，不要为宝宝制作辅食。用于制作和盛放食物的各种工具应提前清洗并用开水烫过。蔬菜或水果最好反复清洗，此外还可以为宝宝准备一套专用工具，如榨汁机、研磨器、干净纱布等，避免与成人用具混用。

3.制作辅食的注意事项：要根据宝宝的消化能力调整食物的形状和软硬程度。刚开始时，可以将食物做成汤汁或泥状，然后逐渐过渡到半固体、碎末状或小块状的固体食物。烹饪时最好少放糖、不加盐和调味品，但可以适量添加食用油。

4.注意营养搭配：不同食物的营养成分在搭配时可能产生互补、增强或阻碍的作用。妈妈们在为宝宝准备辅食时，同样需要注意食材的搭配，为每种食材找到其最佳搭配伙伴。

5.不强迫宝宝吃，逐渐尝试：在宝宝添加辅食的阶段，如果宝宝不愿意吃，妈妈们不要强迫。建议让宝宝逐渐尝试少量食物。如果宝宝不喜欢某种辅食，可能会用舌头把食物顶出来，这时妈妈可以擦掉宝宝吐出的食物后再尝试。

以上是关于8个月大宝宝辅食的介绍，希望对您有所帮助。