山茱萸，俗称为"枣皮"，因其入药部分是去核的果肉，也被称为山萸肉。山茱萸在河南、浙江、安徽等地的山区很常见。成熟的山茱萸颜色鲜红动人，味道酸甜可口，有些许类似于枸杞。事实上，山茱萸与枸杞在保健功效方面不相上下，只是山茱萸的口感更酸涩收敛，不适宜大量长时间服用。

枣皮的功效与作用如下：

1. 益肾固精：枣皮具有微温酸涩的性质，温补而不干燥，可以滋补肝肾，既有助于补充精气又能助阳。适用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸耳鸣、腰膝冷痛、肾虚阳痿等症状。

2. 消炎抗菌：枣皮对表皮葡萄球菌具有较强的抑制作用，对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用，具有消炎抗菌的功效。

3. 降血糖：枣皮的醇提取物具有明显的降血糖作用。

4. 减少胆固醇：新鲜枣中富含维生素C，可以促使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇的减少降低了结石形成的可能性，因此，经常食用新鲜枣可以减少患胆结石的风险。

5. 防治高血压：大枣中含有的芦丁是一种可以软化血管、降低血压的物质，有助于预防和治疗高血压。

以上是对枣皮功效与作用的介绍，希望对您有所帮助。