苹果梨具有甜酸适度、营养丰富的特点，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而多汁，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。延边苹果梨不仅富含营养物质、口感美好，还易于贮存。它可在一般地窖中贮藏8至9个月，在正规冷藏室中可保存到新鲜上市，贮存后果皮变黄，表面有一层蜡质分泌物。下面我们将介绍一下苹果梨的功效与作用。

苹果梨的功效与作用：

1. 化痰止咳：苹果梨富含纤维素和水分，有助于清肺润肺，具有消痰止咳的功效。

2. 促进代谢：苹果梨含水量高，并富含多种维生素，能促进肠道蠕动，具有利尿作用。

3. 增进食欲：苹果梨富含高糖和水分，质地脆，甜酸适度，有助于消化和增进食欲。

苹果梨的营养价值：

1. 维生素：梨含有多种营养元素和钾、钙等元素，具有降血压、清热解毒、镇定和利尿的功效。对于伴随高血压、心脏病以及头晕眼花、心悸、耳鸣等症状的人群，有一定的治疗效果。

2. 木质纤维素：梨籽富含木质纤维素，这是一种不可溶解的纤维素，能在肠道中溶解并形成类似胶原纤维的塑料薄膜，与胆固醇结合并清除它们。此外，梨中的硼元素能够预防女性骨质疏松症。充足的硼元素摄入可以提升记忆能力、专注力和思维敏锐性。

3. B族维生素：梨中富含多种B族维生素，有助于心脏保健，缓解疲劳，提高心脏健康，降低血压，具有降血压和保护心脏的功效。

4. 阿拉伯胶：梨中含有丰富的阿拉伯胶，有助于消化吸收和促进通便。

以上是对苹果梨功效与作用的介绍，希望对您有所帮助。