是否可以在轻微胆囊炎时食用鸡蛋，需根据患者的具体身体状况进行分析和判断。

1、可食用：

对于身体状况相对较好且没有明显不良症状的患者，在疾病期间通常可以食用鸡蛋。然而，需要注意的是鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，因此一般建议少量或者不要食用。

2、不宜食用：

对于身体状况相对较差且伴有明显不良症状的患者，且疾病呈逐渐加重的趋势，通常不建议食用鸡蛋。否则，可能会导致症状的进一步加重，不利于疾病的康复。