许多人享用玉米时只食用玉米粒，将玉米须扔弃，然而这种做法实际上是不经济的。因为不仅玉米果实富含营养，而且那些看似普通的玉米须也有药用价值。在中药中，玉米须也被称为“龙须”，有广泛的预防和保健用途。下面我们将详细了解一下玉米须的功效和作用。

玉米须的功效和作用

1. 促进胆汁排泄、止血

玉米须制剂可以刺激胆汁的分泌，降低其黏度，减少胆汁中的胆红素含量，因此可作为利胆药物，用于治疗慢性胆囊炎和胆管排泄障碍的患者。此外，它还能加速血液凝固，增加血液中的凝血酶元含量，提高血小板数量，因此也可用作止血药和利尿药，适用于治疗膀胱和尿路结石等情况。

2. 保护血管

玉米须中含有挥发性油、生物碱和苹果酸等物质，有助于扩张人体血管末梢，促进血液循环，对缓解动脉硬化等血管疾病有一定帮助。

3. 利尿和消肿

玉米须性质温和，味道甘淡，对肾脏、肝脏和胆囊有益，可以促进尿液排泄，减轻体内水肿，平衡肝胆功能。它能增加氧化物的排泄量，抑制蛋白质的丢失，因此对各种原因引起的水肿都有一定疗效。

4. 降低血糖

玉米须中含有皂甙类物质，可以降低血清胆固醇和血糖水平。尽管不能替代药物治疗，但在服用降糖药物的同时饮用玉米须水可能有辅助效果。

5. 保护心脏

玉米须富含类黄酮，能够抑制有害的低密度脂蛋白的产生，有助于保护心脏健康。此外，新鲜玉米中的纤维含量是精白米和精白面的6-8倍，有助于降低血液中的胆固醇浓度，预防心脑血管疾病。

以上是关于玉米须的功效和作用的详细介绍，希望对你有所启发。玉米不仅在果实中蕴含丰富价值，玉米须也是有益于身体健康的宝贵部分。适度摄取玉米须水可能有助于控制血糖和血压，但请注意用量，无需特殊需要的人最好避免食用。