奶头，即乳头，可能因清洁不当、乳头破裂或乳头炎等原因，在其表面形成黑色结痂。根据情况的不同，可采取一般治疗或药物治疗。具体分析如下：

1. 清洁不当：

当乳头长期未得到适当清洁时，可能会形成黑色结痂。可以使用热毛巾软化黑色结痂，并使用棉签将其清除。建议平时保持良好的个人卫生。

2. 乳头皲裂：

在产后进行母乳喂养时，如果哺乳方法和姿势不正确，乳头可能会变得红肿，出现细小裂口和出血。当乳头上的血液凝固后，就会形成黑色结痂。在医生的指导下，可使用鹿角霜、羊毛脂乳膏、芦荟凝胶等局部涂抹物，以减少疼痛并防止感染。

3. 乳头炎：

乳头皮肤软组织受到细菌感染时，可能导致乳头皮肤溃疡，并出现液体渗出。干燥后，结痂会形成。可在医生的指导下使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏、硝酸咪康唑软膏等药物治疗。

此外，乳头上出现黑色结痂还可能是导管内乳头状瘤或乳腺癌等疾病的原因，应及时就医进行详细检查，明确病因，并进行相应的治疗。