八种科学减肥食物，让您越吃越瘦！

1. 葡萄：

葡萄不仅美味可口，而且富含高营养价值。其中糖分以葡萄糖为主，易被人体吸收。此外，葡萄还富含钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素和必需氨基酸。从中医角度看，葡萄性平和，味甘酸，无毒。中医认为葡萄具有“补血强筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”的功效。葡萄汁和葡萄酒中含有黎吕芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验证明，葡萄有助于降低胆固醇，抑制血小板聚集，因此是高血脂患者的最佳食品之一。

2. 苹果：

苹果富含果胶、纤维素和维生素C，具有很好的降脂作用。苹果可以降低低密度脂蛋白胆固醇，同时提高对心血管有益的高密度脂蛋白水平。苹果中的纤维素有助于肠道蠕动，改善便秘问题。另外，苹果含有丰富的有机酸，对胃肠蠕动有刺激作用，有助于促进大便通畅，是良好的养生食品。

3. 山楂：

山楂是许多消脂茶的主要成分，其中黄酮类物质具有扩张血管、降低血压和胆固醇的作用。山楂还能促进食欲，特别对消化肉食积滞有良好效果。

4. 胡萝卜：

胡萝卜含有丰富的植物纤维，可以在肠道中吸水膨胀，充当“充盈物质”，加强肠道蠕动，有利于宽肠通便和预防癌症。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病患者的优良食品。其中的某些成分如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，具有降压和强心作用，对高血压和冠心病患者来说是良好的食疗佳品。

5. 冬瓜：

冬瓜含有丰富的蛋白质和维生素C，同时富含高钾盐、低钠盐，对于高血压和肾脏疾病患者是良好的食品选择，可以起到消肿而不伤害正气的作用。

6. 木耳：

黑木耳中的胶质能吸附人体消化系统内的灰尘、杂质和放射性物质，聚集并排出体外，具有清胃、涤肠和防辐射的功效。

7. 燕麦：

燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等多种营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。同时有助于减肥，适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

8. 酸奶：

酸奶有助于促进胃液分泌、提高食欲和加强消化功能。它还具有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂患者食用。

饮食控制减肥方法：

1. 食欲控制法：

适量控制食欲，每餐只摄取过去食量的70%。随着时间的推移，胃会自然缩小，食欲也会减少。对于胃口较好的肥胖患者，可以考虑药物治疗来降低食欲。

2. 少吃多餐法：

将一日三餐细分为更多餐次，并尽量慢慢进食。这样可以减少多余脂肪的积累。

3. 吃水果法：

选择有效的减肥水果如苹果、奇异果、提子等，除水果外，其他食物暂不摄入，全天只吃水果直至饱感。