冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病，患者对于狗肉的饮食应当适度，避免过量摄入。下面进行具体分析：

狗肉中富含丰富的营养，包括蛋白质、脂肪和维生素等，适量食用可为身体提供能量和补充营养，增强身体抵抗力，从而对患者的病情有所裨益。然而，应当注意不要食用过多的狗肉，并在烹饪时控制使用盐量，避免加入辣椒等刺激性食物，以免对肠胃造成刺激和增加负担。此外，狗肉中脂肪含量较高，因此多食可能对病情不利。

对于冠状动脉粥样硬化性心脏病患者，应及时就医接受检查，并在医生的指导下使用阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。在治疗期间，要注重充足休息，合理调整饮食结构，倾向清淡饮食，多食用新鲜的水果和蔬菜，同时减少脂肪和盐分的摄入，以稳定病情。