蜂王浆，又称为蜂皇浆，是蜜蜂巢中幼虫食用的青年工蜂咽头腺分泌物，也是成为蜂王所需的食物。同时，人们食用蜂王浆也能获得多种益处。接下来，我将为大家解答蜂王浆的作用和功效。

蜂王浆的作用和功效：

1. 降低三高风险：蜂王浆具有降低高血压、高血脂、高胆固醇的作用。它可以减少胆固醇在肠胃的吸收，并促进胆汁分泌，从而降低血液中的胆固醇和其他脂类含量。此外，蜂王浆能够清除肠壁黏膜和动脉血管内的胆固醇积聚，并调节胆固醇代谢。其中，蜂王浆中的胰岛素样肽类物质可降低血糖水平。另外，蜂王浆中的王浆酸等成分也能有效控制血管扩张，降低血压。因此，蜂王浆对降低高血压、高血脂、高胆固醇的风险具有积极作用。

2. 保护血管健康：蜂王浆有保护血管的功效。它含有多种维生素、激素、类激素和磷酸化合物等成分，能有效清除血管内壁的积聚物，软化和扩张血管，降低血管脆性，抑制动脉硬化，从而起到保护血管的作用。此外，蜂王浆还能延缓衰老、增强记忆力和抵抗力，调节人体内分泌和代谢。

3. 增强免疫力：蜂王浆具有增强免疫力的作用。它富含王浆酸、牛磺酸、核酸、维生素和矿物质等成分。其中，王浆酸可以调节淋巴细胞参与的免疫反应；牛磺酸可以提高细胞免疫吞噬功能和促进免疫球蛋白的生成；核酸可以刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞的增殖；而维生素则能增强免疫功能。

以上是关于蜂王浆的作用和功效的介绍。需要注意的是，手术初期、孕妇、儿童、青少年、肝阳亢盛、湿热阻滞者，以及患有高热、大吐血、黄疸性肝病等疾病的人不适合食用蜂王浆。希望以上内容能对您有所帮助。