刘薇
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夏季吃什么消暑 三款自制冷饮清凉过夏
发布时间:2023-11-21
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如今,气温节节攀升,如果你渴望享受清爽的夏日,请考虑一下以下的方法,即自制冷饮。让我们一起进入冷饮的美妙世界吧。
冷饮之火龙果
所需材料:1/2个红肉火龙果,30毫升鲜奶,适量的冰块,1茶匙白糖。
制作方法:将火龙果果肉挖出,与鲜奶、冰块和白糖一同放入搅拌机中搅打至均匀。火龙果是越南的特产,因此这款饮品也被称为越南特色饮料,它已经传入东南亚地区,并受到当地人的喜爱。越南人通常使用炼奶,但如果你觉得炼奶太甜腻,可以选择口感更为平和的鲜奶。
香蕉奶昔
所需材料:2根香蕉,30毫升鲜奶,适量的冰块,1茶匙白糖。
制作方法:去掉香蕉皮,切成段,然后与鲜奶、冰块和白糖一同放入搅拌机中搅打至均匀。当你的胃感到有点沉闷或消化不良时,享用这杯“香蕉三花”能够有效缓解不适。确保选择熟透的香蕉,它们会更香甜。鲜奶的细腻口感与香蕉相得益彰,同时不会掩盖香蕉的风味。你也可以选择椰奶来制作这款饮品。
西檬水
所需材料:1只西柠,适量的矿泉水和冰块,10毫升糖水,少许盐。
制作方法:将冰块放入矿泉水中,加入糖水,撒上少许盐,最后挤入数滴西柠汁即可。在越南,西柠水的地位就像中国的茶一样,被誉为越南的国饮,非常适合解暑和解渴。如果想要一些特别的味道,你可以尝试加入1毫升的薄荷糖水。这会让西柠水的颜色更加诱人,口感清新,丰富多层次,但记住不要加得太多,以免改变西柠水的原有风味。盐的添加可以平衡甜酸味,不容忽视。
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