沙姜是一种我们生活中常见的食材，人们对它脆嫩的口感非常喜爱，但对其特性了解的人并不多。那么，让我们一起来了解一下沙姜的功效与作用。

沙姜的功效与作用：

1. 促进消化，开胃助食：食用沙姜可以刺激胃液和消化液的分泌，有助于治疗胃虚引起的消化不良、食欲不振、积食、便秘以及大便秘结等症状。沙姜具有独特的香味，可以促进唾液腺的分泌，改善食欲。同时，它还可以促进胃肠蠕动，改善消化不良和便秘等问题，对脾胃有良好的保护作用。

2. 祛湿驱寒：沙姜有促进血液循环、疏通经络的作用，尤其擅长祛除湿寒。它有助于治疗因外感寒湿引起的感冒、发烧、咳嗽和风湿病等症状。

3. 止痛功效：沙姜可用于缓解因气滞引起的疼痛等不适感。此外，沙姜还具有行气止痛的功效。当身体内的气流不畅时，人们会感到疼痛，而沙姜粉能促使气流通畅，发挥止痛作用。此外，它还能缓解牙痛，具有良好的疗效。

洋姜的禁忌：

1. 不宜与高热量食物一起食用：洋姜本身是一种高热量的食材，每100克洋姜含有60大卡的热量。如果与高热量食物一起食用，会导致过量的热量摄入，可能引发体内热量过剩，出现多种上火症状，甚至导致肥胖，对身体健康十分不利。

2. 不宜与兔肉、狗肉一起食用：洋姜与兔肉、狗肉具有相克作用，因此不宜在食用洋姜后立即食用兔肉或狗肉。这样的搭配可能导致腹痛、腹泻等不良症状，严重时还可能出现呕吐或四肢抽搐等症状，需要及时就医。因此，平时喜欢食用洋姜的朋友一定要注意，在食用洋姜时避免同时食用兔肉或狗肉。

以上就是关于沙姜的功效与作用的相关内容，希望对您有所帮助。