匿名举报者揭露，2014年315晚会揭开了杭州广琪贸易公司销售过期进口食品原料的内幕。广琪公司位于杭州市同协路，总经理吴雷声称公司供应面包房的食品原料质量良好。

但是，记者为了揭开真相，决定进行一次卧底调查，成为广琪公司的仓库管理员。在工作期间，记者注意到一些工人的怪异行为，他们似乎对记者保持警惕。

经过一段时间的工作，记者逐渐获得了公司员工的信任。在一次私下会议上，仓库主管李旭展示了过期的面粉，其中一袋面粉的生产日期为2013年1月19日，已经过期，上面还生长了霉斑和虫子。工人们将过期的面粉重新包装，并神奇地改变了生产日期。

记者逐渐发现，广琪公司不仅在仓库内处理过期食品原料，还将大量过期食品存放在租用的冷库中。这些过期食品的数量和保质期之长令人震惊。然后，记者追踪到这些食品被送到了郊区一间民房，然后又回到了仓库，保质期也被改变了。

广琪公司采取多种方法处理过期食品原料，包括修改日期、更换包装和篡改检验报告。这些过期原料随后被合法地销售出去。令人担忧的是，连公司员工都对这种处理方式感到不满。

此外，文章还提到了一起食物中毒事件，其中一名患者因食用了过期鸡蛋引发心肌炎，强调了食物安全的重要性。文章还提到了人们在处理过期食品时的一些误区，以及如何辨别过期食品的方法。

最后，文章呼吁良好的商业诚信，希望食品安全成为人们不再担忧的问题。