过敏性紫癜患者应该避免食用牛肉。除了了解不能食用的食物，他们还应该知道哪些食物是可以安全食用的。只有提供身体所需的各种营养，改善身体素质，才能有助于更快地治愈紫癜。因此，了解饮食注意事项对于患有紫癜的朋友至关重要。

过敏性紫癜是一种全身出现压迫后不褪色的紫红色瘀斑的疾病。轻度病例通常会在4-6周内消退。如果患者出现关节疼痛，可以在医生的指导下使用非甾体类抗炎药物进行治疗。

对于过敏性紫癜的饮食，需要注意以下几点：首先，要避免食用可能引起过敏的食物，如牛奶、蛋清、牛肉、鱼虾和螃蟹等。这些食物可能引发过敏性紫癜，约占发病率的10-15%，因此应逐一排除。其次，应摄入富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜、水果，尤其是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃和刺梨等。冬季时，绿豆芽也是一个很好的维生素C来源。最后，饮食中应适量摄入动物性优质蛋白质和豆制品，以保证营养的均衡。

综上所述，过敏性紫癜患者最好避免食用牛肉。希望这些信息能对您有所帮助。