生吃马齿苋可能导致中毒。

马齿苋含有草酸和草酸盐，这些物质在人体内与钙结合，形成草酸钙，影响人体对钙的吸收和利用，导致钙缺乏和草酸盐积累，引起中毒症状。因此，生吃马齿苋可能导致中毒。不同品种、生长环境和生长阶段的马齿苋中草酸含量有所不同，一般嫩叶中草酸含量较高，老叶中则较低。因此，为了减少草酸的摄入量，最好选择老叶或者煮熟后再食用马齿苋。

如果误食了生的马齿苋，可能会出现中毒症状，如口干、口渴、腹痛等。应及时停止食用马齿苋，避免继续中毒，并多喝水以促进草酸盐的排泄。如果症状较为严重，应在医生指导下进行洗胃、血液透析等急救措施。

为了降低中毒风险，最好选择老叶或者煮熟后再食用马齿苋。如果误食了生的马齿苋，应及时采取相应的治疗措施。