月经期间未进食一天通常会对女性身体产生不良影响，包括容易引发营养不足和身体免疫力下降等情况。具体细节如下：

在月经期间，女性的身体免疫力通常会稍有下降，因此一天不进食可能导致机体无法获得足够的营养，进而出现全身乏力、头晕和恶心等症状。若不注意在月经期间补充养分，无法满足基本的代谢需求，将进一步削弱身体免疫力，易受到病毒或细菌的入侵，导致病毒性感冒或细菌性感冒等疾病的发生。因此，月经期间一天不进食通常会对身体产生一定的影响。

为保持身体健康，月经期间必须保证三餐规律，并适度增加高蛋白和高维生素含量的食物摄入，如鸡蛋、瘦肉、苹果、火龙果和菠菜等，有助于增强身体的免疫力。若女性在月经期间出现不适症状，应及时就医接受治疗。