在职场上经常会参加各种宴请和酒会，但是过量饮酒常常会对肝功能和胃功能造成问题。为了正确饮酒并保护健康，有以下几点需要注意：

1. 控制合理的饮酒量

除非对酒精过敏，完全戒酒并不是保护健康的最佳方式。实际上，我们的身体有一定的酒精代谢能力，只要不超过这个限度，酒精对身体并不会产生负面影响。

那么，什么是适量的葡萄酒饮用量呢？医生和酿酒师建议男性每天饮用量为300-400毫升，女性每天饮用量为200-300毫升，这是比较适宜的量。

2. 合理的饮酒时间

最佳的饮酒时间是在晚上7点到9点半之间。这个时间段内，肝脏中的乙醇脱氢酶活性较高，有利于更快地代谢酒精。然而，超过9点半后，随着时间的推移，肝脏的酒精代谢能力会逐渐降低。

因此，虽然美酒诱人，但最好不要用它来陪伴夜晚，与其深夜饮酒不如早些时候享受美酒，渐入夜晚的美好氛围。

3. 健康的饮酒方式

不要空腹饮酒。如果不熟悉葡萄酒的搭配技巧，可以选择一些芝士作为酒的伴侣。无论是哪种葡萄酒，与芝士搭配都会相得益彰，味道更加迷人。可以搭配一小片苏打饼干作为点心，这也是品酒会上常见的搭配。

在饮酒之前，可以补充维生素C和维生素B，食用一些甜食和蛋白质食物，或者喝一些牛奶来保护胃黏膜。这样可以缓解酒精对身体的伤害。

综上所述，每天适量饮用一口红酒，坚持下去，你会发现面色明显改善。对于非酒精过敏的女性来说，还可以每天用少量红酒敷面，这也会带来良好的美容养颜效果。