甲状腺结节患者可选择使用无碘盐，但需要注意在其他方面补充碘的摄入。一般来说，甲状腺结节患者并无碘摄入的限制，反而需要比一般人更多地摄取碘。建议患者检查自身是否存在碘缺乏或碘过量的情况。大多数甲状腺结节都是良性的。如果条件允许，最好进行细针穿刺活检以获取病理信息。如果结果为良性，可以继续观察。如果是恶性的，应及时通过手术治疗进行切除。

对于甲状腺结节患者，在饮食方面，应以高蛋白、高维生素的饮食为主，多食用新鲜蔬菜水果，推荐食用具有增强免疫力的食物，如木耳、香菇、蘑菇和红枣等。宜多食油菜、猕猴桃等食物。此外，甲状腺结节患者还应消除各种不良刺激因素，改善心理状态和生活、工作环境，保持良好的心理健康。

当结节体积增大时，可能在颈前区域出现肿块、疼痛和刺痛感，以及吞咽困难等症状。如果结节体积特别大，还可能产生压迫症状，如压迫食道导致吞咽困难，压迫气管导致呼吸困难等。这种情况下需要考虑手术治疗。希望这些信息对您有所帮助！