晚上选择食物对减肥有重要影响。黄瓜、马铃薯、萝卜和酸奶都是明智的选择。黄瓜是减肥餐的常客，能够有效帮助减肥。马铃薯富含柔软膳食纤维，有助于提供饱腹感。萝卜热量低，富含纤维素，可带来饱胀感，有助于减肥。酸奶富含益生菌，有助于抑制脂肪积累和促进脂肪分解，具有出人意料的减肥效果。

晚饭后选择水果也有助于减肥：

1. 柠檬含有维生素C，可帮助控制晚间的零食欲望，并对皮肤有益。

2. 苹果富含钾，促进代谢，避免胃胀。

3. 山楂具有胃刺激作用，但要在晚饭后食用，可以煮成水喝以减轻其酸性。

4. 葡萄柚富含纤维和水分，适合减肥，还有皮肤滋养作用。

然而，晚上应避免吃甜食，高糖水果和重口味食品，因为它们可能影响血糖、体重和健康。