麦冬，一种常见的中药，在日常生活中经常被使用。通常，我们会将麦冬用来泡水饮用。这样做不仅可以有效滋补身体，还有滋阴生津和止咳润肺的功效。接下来，我将详细介绍麦冬的功效和作用。

麦冬的功效和作用如下：

1. 保护心血管：食用麦冬可以扩张血管、促进血液循环，降低血清游离脂肪酸水平，缩小心肌梗塞范围，并增强心脑系统功能。因此，麦冬对降压有一定作用，有助于保护心脏健康。

2. 降低血糖：麦冬中的某些成分可以调节人体胰岛素，具有降低血糖的作用。它促使胰岛细胞恢复功能，增加肝糖原的合成，从而有效降低血糖，维护身体健康。

3. 增强免疫力：麦冬中的多糖成分有助于营养吸收，增加小鼠的脾脏重量，并提高小鼠的抗病能力。因此，它可以增强人体免疫功能，提高免疫力。

4. 养阴润肺、止咳：麦冬具有养阴生津和润肺止咳的作用。对于脾胃虚寒、津液不足、口干舌燥、干咳、咳血等症状，可以用麦冬泡水服用，有助于缓解口干舌燥。对于心阴不足引起的心悸、热病后的干燥情况，在睡前饮用少量麦冬水，有助于缓解心悸症状，提高睡眠质量。

以上是关于麦冬的功效和作用的详细介绍，希望对大家有所帮助。然而，需要注意的是，麦冬不宜长期使用，特别是在没有医生指导的情况下，可能产生适得其反的效果。并非每个人都适合食用麦冬，对于脾胃虚寒、感冒的人来说，最好不要随意食用麦冬，以免加重病情。