标题：雾霾天气，这三款食疗方助你养肺护肺

近期雾霾天气频发，让人们担心肺部健康受损。冬季适当调整饮食，可以清肺、润肺、养肺，增强免疫力，全面抗击雾霾天气的侵害。以下是三款食疗方，助你养肺护肺，增强免疫力，迎战雾霾天气。

1. 豆腐黄花鱼：补钙补维D

在雾霾天气中，我们应特别关注老人和儿童的健康，因为他们的免疫力较弱，需要大量的钙。平时，要多喝水，注意清淡饮食，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄花鱼（以及其他海鱼）、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等。这些食物富含维生素D，对补钙很有益。

2. 牛肉炖萝卜：增强免疫力

食材：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法：将牛肉洗净切块，萝卜切块；将锅中加热油，放入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出备用；在砂锅中加入适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加入盐调味，放入萝卜块继续炖至入味即可食用。

3. 雪梨炖百合：润肺抗病毒

雾霾天气对呼吸系统影响最大，容易引发急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道简单易学的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

食材：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。

做法：将百合用清水浸泡30分钟，放入开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨去除梨心，洗净，连皮切块；将雪梨块和百合放入砂锅中，加入适量水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后即可食用。

通过以上食疗方，你可以帮助养肺护肺，增强免疫力，有效对抗雾霾天气的影响。在雾霾天气中，合理的饮食调理对于呼吸系统健康至关重要，同时注意避免户外活动，确保室内通风良好也是保护肺部健康的重要措施。