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张印星
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知识库 夏季四瓜降温保健康
夏季四瓜降温保健康
发布时间:2023-11-07
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夏季炎热,需及时补充水分。瓜类蔬菜含水量高,食用600克瓜菜相当于摄入500毫升高质量的水。此外,所有瓜类蔬菜都富含高钾低钠,对降低血压、保护血管有益。今天,笔者为大家介绍夏季必备的"四瓜",助你降温保健康。

西瓜,瓜类之首,不仅美味,还具有显著的药用价值。它是消暑、解渴和利尿的佳品,被民间称为"天然白虎汤"。在酷热天气,特别是发烧时,将西瓜放在身边入睡,其降温效果甚至超过敷冰袋。然而,由于西瓜性寒,不宜一次食用过多。

黄瓜是瓜类中营养最丰富的品种,被誉为"济世良药"。经常食用黄瓜有助于排泄胃肠内的腐败物质,对降低胆固醇有益。尤其是在唇干口渴、喉咙干燥时,食用嫩黄瓜生吃有奇效。

冬瓜富含维生素B,其皮和果肉均可入药,民间有"冬瓜入户,不进药铺"的说法。对于小便不畅的情况,饮用冬瓜汤最为疗效显著。夏天若出现消化不良,可将冬瓜与莲子、百合和鸭子一起煮汤饮用,有助于消暑开胃。

丝瓜有解热消毒、通经络、化痰湿的功效。将丝瓜、杏仁与鸡爪一起煮汤饮用,能够消暑去湿。夏日出现痱子,若内服丝瓜汁,则可凉血解毒。

这"四瓜"在夏季是非常宝贵的食品,不仅美味可口,而且对健康有很多好处。但无论食用何种食物,适量为宜,合理搭配饮食才能更好地发挥营养价值,保持身体健康。


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