核心功效：强身健体、保护血管、增强免疫力

简介

泡水饮用西洋参对身体健康有诸多益处，包括提高免疫力、预防心脑血管疾病等，具有极高的药用价值。作为常见中药材，黄芪味甘性微温，归脾、肺经，富含丰富营养价值。那么，西洋参和黄芪一起泡水饮用有哪些功效和作用呢？

西洋参和黄芪一起泡水饮用的功效和作用：

1. 强身健体、滋补养血

西洋参中含有皂甙，能提高中枢神经功能，有安定身心、缓解疲劳、镇静和增强记忆能力的作用。黄芪具有补气益中、养血补气的效果，对身体倦怠、气虚、血虚和气衰等症状有有效治疗作用。尤其适用于月经过多、产后、术后等人群，西洋参和黄芪泡水饮用具有良好的疗效。

2. 保护血管健康

西洋参能调节血压、胰岛素分泌，增强心肌的抗氧化能力，提高心肌收缩能力，抑制血小板凝聚，对抗动脉粥样硬化并促进红血球生长。适量饮用西洋参能够保护心血管健康。此外，西洋参还有降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢的作用，对糖尿病的辅助治疗具有一定效果。

3. 增强免疫力

西洋参能促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成和器官蛋白合成，从而增强机体免疫力。黄芪富含氨基酸、微量元素和多糖等物质，能缓解因脾虚引起的乏力和肺虚导致的咳嗽。此外，黄芪还具有滋阴降火的作用，有利于身体健康。

黄芪的禁忌人群：

1. 孕妇和月经期女性应忌用黄芪，因其可能导致滑胎、羊水减少和月经异常，对身体健康有影响。

2. 对黄芪过敏的人群不宜饮用，容易引起呕吐、腹泻和皮疹等不良反应，严重情况甚至危及生命。流行性腮腺炎和红眼病患者也不适合使用黄芪。

3. 阴虚火旺的人群不宜使用黄芪，因为其补气性温，容易引发上火症状。风热感冒和温病患者也不适合使用黄芪，可能加重病情。肺结核患者常伴有咳血、口干燥和发热等症状，单独使用黄芪可能加重病情。

西洋参泡水饮用的禁忌：

1. 脾胃虚寒者忌用西洋参，因其性寒易引发拉肚子、反胃、呕吐等症状。长期大量饮用可能损伤脾阳，导致食欲不振和大便溏泄不成形。对于体质虚弱的人群，也不适合食用西洋参。

2. 忌与浓茶和咖啡同时饮用，因为其中的鞣酸会破坏西洋参中的营养物质，影响其滋补功效。西洋参的营养物质吸收也受到咖啡中某些物质的不利影响。

3. 饮用西洋参时忌食泄气作用的食物，如萝卜、空心菜等，这些食物会大大降低西洋参的滋补效果。同时，咳嗽有痰、水肿等症状时也应避免服用，以免加重病情。

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