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雾霾笼罩了整个中国城市,加上冬季本就寒冷干燥,寒风侵体,容易引发咽喉不适,许多人早上起来都在持续咳嗽,久而久之会对娇嫩脆弱的肺部造成伤害。由于多个城市医院肺病和呼吸道感染患者数量激增,面对雾霾天气和寒冷干燥的冬季,我们该如何应对呢?小编特意总结了几种食物,在冬季食用,最能止咳润肺,让你神清气爽。
百合:
对于患有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人,可以食用百合进行调理滋养。百合有着润肺止咳、清心安神的功效,可以直接煮熟食用或者煎汤喝。
冬瓜:
《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中也提到:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食用冬瓜最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。
豆浆:
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易于吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺部的负担。
石榴:
石榴能止烦渴,生津,适合口干、喉燥症的人食用。石榴可以直接吃,也可以捣烂成汁或煎汤喝。
甘蔗:
甘蔗能解热、润燥、滋养、生津,同时有着消痰镇咳的作用,有助于脾胃健中。对于一些有口舌干燥、高烧、烦渴等症状的人很适宜。
白萝卜:
“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语,但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉,是中医食疗经常选用的食物,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中所含的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还具有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
丝瓜:
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。对于肺热或风热犯肺的咳嗽患者,常伴有脓痰,适宜用丝瓜煎汤服用。
枇杷:
枇杷性凉、味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜于患有热咳吐黄脓痰的人食用。中药堂中常用来止咳化痰清肺的川贝枇杷膏就是采取了这个原理,不过川贝枇杷膏性寒凉,怀孕妇女和体质虚弱的人不宜食用。
梨:
生梨能明显缓解上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加入胖大海、冬瓜子、少许冰糖煮饮,对于天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬的人,具有滋润喉头、补充津液的功效;将梨煮熟,如加入冰糖蒸煮可以起到滋阴