塑身，一个永不过时的话题。谁不追求健康美丽呢？生活快节奏使得许多人的饮食不再平衡。不吃早餐、午餐减少、晚餐暴饮，这种不良饮食习惯不仅伤害肠胃，还容易导致肥胖。因此，晚餐的选择变得尤为关键。那么，如何在晚餐时既保持营养又避免发胖呢？

晚餐最佳瘦身食材：

1. **燕麦：** 富含纤维、蛋白质和碳水化合物，虽然热量较高，但用少量燕麦片冲泡成粥，实际摄入的热量并不高，适合减肥期间食用。

2. **山楂：** 具有开胃作用，有助于促进新陈代谢，加速脂肪分解，排除体内毒素。

3. **玉米：** 低热量、高纤维的粗粮，刺激胃肠蠕动，缓解便秘，同时含有维生素E，有抗衰老、降胆固醇、美肤的效果。

4. **豆类：** 含有可溶性膳食纤维，有助于减少腹部脂肪堆积。

晚餐减肥方法：

1. **尽早用餐：** 晚餐时间尽量在晚上7点之前，确保在睡觉前有足够时间完成消化，避免胃部积食。

2. **控制份量：** 晚餐是一天三餐中最轻的，但仍需保持均衡饮食。避免油腻、辛辣和高淀粉食物。

3. **多吃蔬菜：** 选择新鲜的绿色蔬菜，易于消化，减少主食摄入（特别是面粉制品）。

4. **喝酸奶：** 晚餐后约15分钟，喝一杯无糖原味酸奶，有助于消化。

5. **活动身体：** 晚餐后避免立即坐下，至少站立40分钟或散步，促进消化。