低血糖通常在糖尿病患者中出现。它可以由多种因素引起，如在使用降糖药物后没有及时进食或摄入量过少，过量使用降糖药物，或进行过度运动等。此外，正常人在空腹时间过长时也可能出现低血糖，以及一些病态情况，例如胰岛细胞瘤。

一般来说，血糖水平低于2.8mmol/L才被称为低血糖。例如，饭后两小时血糖为6.38mmol/L，这是正常的血糖水平。对于糖尿病患者来说，如果血糖低于3.9mmol/L，就被认为是低血糖，因为这种情况伴随着糖尿病的症状。

此外，低血糖还可以由胰岛素瘤引起，这是由于胰岛素分泌过多而产生的症状。其他疾病，如甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能低下、生长激素缺乏症、胰岛α细胞损伤以及胰高血糖素缺乏等，也可能引发低血糖。