脑梗死，又称缺血性脑卒中，是由于脑部血液供应障碍引起的局部脑组织缺血性坏死或软化。现在我们将解答为何脑梗死患者常常感到头晕的问题。

脑梗死患者头晕的原因是由于脑部血液供应障碍不良、缺血和缺氧所致。脑梗死是一种导致局部脑组织缺血性坏死和软化的情况，常见类型包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑血栓等。

临床表现主要包括突然晕倒、意识丧失、半身不遂、言语障碍和智力障碍等特征。脑梗死不仅对人类健康和生命构成严重威胁，还给患者家庭和社会带来巨大的痛苦和负担。脑梗死是一种突发性脑部疾病，可以发生在任何年龄段，坏死的程度因血栓的位置和大小而有所不同。

此外，以下是关于脑梗死饮食的注意事项：

1. 高脂肪食物：患者应避免食用高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、花生、全脂牛奶、奶油和猪油等。脂肪会堵塞血管，导致患者血液循环不畅，进一步加重脑梗死的病情。此外，也要避免油炸食品和烧烤类食物。

2. 强烈刺激食物和高盐食物：患者应避免食用辛辣食物、甜食和咸食等。牡蛎、甜味饮料、奶油蛋糕和咸菜等食物都会增加血液黏稠度。高黏稠度的血液会诱发脑梗死并加重病情。

3. 刺激性和温热食物：应避免食用冷食、刺激性食物，如白葡萄酒、胡椒粉、羊肉、狗肉和浓茶等。

以上是关于为何脑梗死患者常常感到头晕的解答。希望这些内容对您有所帮助。