冬季天气寒冷，此时享用一碗热腾腾的养生粥可谓极好，不仅能有效补充营养，还能御寒暖身。那么，你知道冬季适合喝哪些粥吗？下面我为大家推荐几款养生粥，一起来看看吧。

甜浆粥

将50克洗净的大米与500克新鲜豆浆一同煮粥，加入少许白糖，可作为温热的早晚餐食用。大豆具有宽中益气、利大肠和润泽肌肤的功效，而豆浆的营养价值更加丰富且易于消化吸收。除了具有润肤的效果外，这款粥对于体虚久嗽、便秘等症状也有良好的效果。

腊八粥

冬季最著名的养生粥非腊八粥莫属。因为腊八粥起源于人们在腊八节时使用多种食材熬制的粥，所以也被称为七宝五味粥。冬季饮用腊八粥不仅有助于孕妇补充铁元素，老年人食用可助消化，还有助于女性补血。为了确保粥煮得熟软，对于肠胃功能不太好的人来说，煮熟赤小豆和薏米可能需要更长的时间，或者可以使用高压锅，以保留更多的营养素。

红薯粥

红薯的营养价值极高，且受到农药污染较少，是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭既有营养又能让人感到饱腹。《本草纲目》记载，红薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效，能够促进人的长寿和减少疾病发生。此外，红薯还能补中、和血、暖胃、益五脏等。将红薯和小米煮成的粥味道甘甜美味，喝过之后还会余香。这两者的搭配堪称经典，对于消化不良和想要减肥的人来说是不错的选择。

燕麦粥

取50克燕麦与适量水煮成粥，可作为早晚餐食用。燕麦又称为油麦、裸燕麦，味道甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾的营养价值很高。经常食用燕麦粥对于保持皮肤弹性和抑制老年斑的形成有明显的效果。

大米粥

大米是我们经常食用的传统主食之一，具有补胃气、补脾虚、壮筋骨和调和五脏的功效，非常适合在冬季食用。大米的性味甘平，煮成粥易被人们接受。因此，在冬季养生粥中，大米粥是必不可少的选择。

牛肉粥

牛肉性温和，与羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。用牛肉煮成的粥营养价值高，口味独特，可以补脾胃，还能强健筋骨。最重要的是，能够迅速产生热量，使身体感到温暖。

山药粥

山药被称为健脾益胃、助消化、益肺止咳的良药，常被用于治疗脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰咳等症状。此外，山药还具有降低血糖、延年益寿等功效，是一种非常好的滋补佳品。以煮粥的形式食用山药不会破坏其营养成分，能够起到冬季养生滋补的作用。

脊肉粥

取50克洗净切小块的脊肉，加少许油炒后与50克粳米和适量的水一同煮成粥，加入少许食盐调味，早晚空腹食用。《随息成饮食谱》中记载，猪肉能补肾液、充胃汁、滋肝阴、润肌肤、利二便、止消渴、起洭羸等作用。