宝宝到达一定年龄时，适当添加辅食对于宝宝的健康成长非常重要。那么，当宝宝达到4个月大时，应该给他吃什么样的辅食呢？

在4个月大的宝宝开始添加辅食时，可以首先给他一些蔬菜水，例如胡萝卜水和菠菜水。在这个阶段，宝宝只需喝蔬菜水而不需要吃蔬菜。当宝宝适应了除了牛奶以外的蔬菜水后，就可以开始加入米粉了。推荐选择富含铁质的强化米粉，因为铁含量较高。在准备米粉时，建议从少量开始，保持稀薄的糊状状态，这样宝宝更容易消化和吸收。在宝宝适应了米粉后，逐渐引入果泥和果酱。

年幼的婴儿通常习惯于食用乳制品，而逐渐过渡到像成年人一样吃固体食物需要一个适应过程。一般情况下，这个过程需要大约半年或更长时间。宝宝可以从糊状、柔软的食物开始，逐渐适应并接受成人食物的口感和质地。

添加辅食也是为了准备宝宝断奶的过程，因此辅食也被称为“断奶食品”。这个术语并不仅仅指的是断奶时食物摄入的数量，而是指从单纯母乳喂养逐渐过渡到完全断奶的阶段所添加的食物。在这个过程中，辅食逐渐取代了牛奶的地位，让宝宝逐渐过渡到咀嚼成人食物的方式。希望这篇回答能对您有所帮助！