通常情况下，豆腐的消化性取决于个体的胃肠状况和食用量，需进行个体化分析。如果个体的消化功能良好，豆腐相对容易消化；然而，对于消化功能较差的个体而言，豆腐则较难以消化。下面对此进行具体分析：

1. 易消化

豆腐是一种常见的食物，富含维生素、蛋白质等营养物质。对于消化功能较好的人群来说，适量食用豆腐有助于补充身体所需营养，并且相对容易消化。

2. 不易消化

然而，对于消化功能较差的人，或者患有慢性浅表性胃炎或急性胃炎的患者来说，过量食用豆腐可能导致消化困难。因为其中的蛋白质会刺激肠胃，引发胃酸分泌增多，进而可能引发胀气等不适症状，对身体健康不利。

在日常生活中，无论食用何种食物，都需要注意不要过量摄入，以免增加胃肠道负担，对身体造成不良影响。