刘晓副
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早餐吃对精神倍儿棒! 儿童早餐的3个饮食搭配
发布时间:2023-11-21
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搭配一:青菜火腿蛋饼、饼干酸奶和苹果构成这款早餐组合。青菜火腿蛋饼的制作方法是将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,再加少许盐,搅拌均匀后摊成饼,煎至两面金黄即可。饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。这个搭配既富含蛋白质、维生素C,又味美可口。
搭配二:菜肉馄饨、蛋煎面包和橙子组成这款早餐组合。菜肉馄饨的馅料由虾肉、青菜、姜葱末和盐混合制成,馄饨皮包入馅料后煮熟,再加入汤中,放入紫菜和香菜末,调味即可。蛋煎面包则是将面包片沾匀鸡蛋液,煎至金黄色。这个搭配既富含高蛋白食物,又美味可口。
搭配三:果仁玉米粥和鸡蛋肉松三文治构成这款早餐组合。果仁玉米粥的制作方法是将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末,加入玉米面糊中,再加入白糖和葡萄干,稍微煮一下即可。鸡蛋肉松三文治则是将煎熟的鸡蛋、黄瓜片、火腿片和肉松夹在面包片中,切成三角形。这个搭配既丰富了蛋白质摄入,又增添了多种口感。
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