芹菜对于肺癌患者是可以食用的。芹菜具有多种功效，包括化痰下气、平肝清热、健胃利尿、祛风利湿以及镇静降压的作用。多食用芹菜可以中和烟草中有害物质对肺部的损害。这主要得益于芹菜中的肉豆蔻醚，这种有机化合物能够与香烟中的尼古丁等致癌物质发生化学反应，分解它们，从而抑制肺癌的形成。

此外，芹菜还能够清理血管，润肺止咳。如果经常食用芹菜，可以减少吸烟对肺部的损害。芹菜富含胡萝卜素和多种维生素等营养物质，对人体健康非常有益，能够增强食欲，并具有保健作用。因此，肺癌患者可以多食用芹菜，以促进身体康复。

总结起来，芹菜对于肺癌患者是有益的。然而，作为一种辅助食物，芹菜并不能替代正规的医疗治疗，肺癌患者在饮食方面还应遵循医生的建议，采取综合治疗措施，以最大程度地促进康复。