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知识库 健脾养胃,这几款养胃食谱不要错过了
健脾养胃,这几款养胃食谱不要错过了
发布时间:2023-11-15
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1. **蔗姜饮:**

取适量甘蔗和生姜。将甘蔗压汁得半杯,混合1匙生姜汁,炖至均匀。每周2次,温热时饮用。功效:此饮品可和中健胃,适合胃癌初期患者食用。

2. **红糖煲豆腐:**

豆腐100克,红糖60克,清水1碗。将红糖用水冲开,加入豆腐,煮10分钟即可。功效:常食可和胃止血,明显吐血者可选择此食疗法治疗。

3. **陈皮红枣饮:**

橙皮1块,红枣3枚。将红枣去核,与橙皮一起煎水。每日1次,有助于行气健脾,降逆止呕,适用于虚寒呕吐。

4. **莱菔粥:**

莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟,与粳米一起煮成粥。每日1次,早餐食用。功效:此粥能消积除胀,腹胀显著者可选用。

5. **陈皮瘦肉粥:**

陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨和米煮粥,煮熟后去除陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮。每日2次,早晚餐时食用。功效:此粥可降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选。

6. **莴苣大枣饼:**

莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混合做饼。作为点心食用,有助于健脾益胃,燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。

7. **芡实六珍糕:**

芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将以上材料加工成粉末,与米粉混合均匀。每日2次或3次,每次6克,加糖调味,用开水冲服或制作成糕点食用。此方具有健脾,止泻的效果。

8. **桂圆花生汤:**

花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。大枣去核,与花生、桂圆一起煮熟即可。每日1次,有养血补脾的作用,适用于贫血患者。

9. **乌梅粥:**

乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮成粥,熟后加入少许冰糖稍煮即可。每日1次,具有收涩止血的作用。

10. **麻仁粥:**

芝麻、桃仁各20克,粳米80克。将芝麻、桃仁和糯米一起煮粥。隔日1次,具有润肠通便的作用,适用于大便干燥秘结者。

11. **芝麻粥:**

芝麻6克,粳米30克,蜂蜜适量。将芝麻炒香,待米煮熟时加入,再加入蜂蜜调匀。每日1次,有补血润肠的功效。

12. **鱼肚酥:**

鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料),芝麻油。用芝麻油炸酥,压碎即可。每日3次,每次10克,用温开水送服。此食品有补肾益精,滋养筋脉,止血、散淤、消肿的作用。

13. **健胃防癌茶:**

向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述材料煎汤代茶,长期饮用,有防癌、抗癌、消炎的功效。术后吻合口有炎症者可选择此食疗。


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