李红冬
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蛋白质含量高的食物
发布时间：2023-11-21
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确保健康生活和身体需要充足的蛋白质摄入，每天的建议摄入量为75-80克，运动者需要更多。高蛋白质食物包括奶制品（尤其是牛奶含丰富的蛋白质和钙）、豆类（绿豆、大豆含有高蛋白质易被吸收）、各种肉类（牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鹌鹑等，每10克含约20克蛋白质）、各种蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，尤其是蛋黄含较高蛋白质）、谷物（稻米、小麦等，每100克含7.7-15克蛋白质）和鱼类（每100克含15.3-18.8克蛋白质）。除了食物摄入，也可以考虑蛋白质补充剂。
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