桔子，作为我们日常生活中常见的水果之一，具有丰富的营养价值。富含大量维生素C的桔子可以增强人体的免疫力，使疾病远离我们的身体。此外，桔子还富含蛋白质、碳水化合物、钙和铁等多种营养元素，对人体有许多益处。下面将详细介绍桔子的功效和作用。

桔子的功效和作用如下：

1. 美容和消除疲劳：桔子富含丰富的维生素C，这种天然美容物质有助于保持皮肤水嫩，同时还可以抑制黑色素的形成，起到美容的作用。此外，桔子中含有丰富的柠檬酸，具有开胃和消除疲劳的作用。

2. 降低胆固醇：桔子富含膳食纤维，其中的果胶成分可以降低患胆固醇相关疾病的风险。桔子不仅果肉有益健康，果肉表皮上的白丝也有很好的功效。这些白丝富含果胶和膳食纤维，而橘子内侧的薄皮含有丰富的膳食纤维和果胶，这些营养物质有助于促进肠胃蠕动，促进排便，并能降低胆固醇水平。

3. 预防心血管疾病：桔子中的橘皮苷可以增强血管韧性，降低动脉血管中的胆固醇，扩张冠状动脉，从而预防高血压、冠心病和动脉硬化等心血管疾病。食用柑橘类水果可以降低动脉血管中的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。

4. 抗癌作用：桔子汁中含有一种名为诺米灵的强效抗癌物质。它能分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，提高人体内除毒酶的活性，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因完整性，从而减少癌症的发生。

5. 清新口气和去除口臭：多食桔子可以摄取丰富的维生素C和天然芳香物质，这些物质可以在口腔中残留，消除口腔中的细菌并清除口臭，起到清新口气和去除口臭的作用。

总之，桔子具有许多有益于人体健康的功效和作用。然而，尽管桔子味道甜美，对人体有很大的作用，但过量食用可能导致上火和口腔溃疡等症状，所以仍需适量食用。