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沈涤华
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知识库 盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子的功效与作用
发布时间:2023-09-21
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盐蒸橙子的益处及作用

橙子的形状多为圆形至长圆形,呈橙黄色,果皮凸起且不易剥离。橙子无苦味,中心柱饱满,汁液甜而香。它富含大量的糖和适量的柠檬酸,以及丰富的维生素C,具有较高的营养价值。此外,橙子还含有维生素P,具备很高的医药价值。

以下是盐蒸橙子的功效和作用:

1. 润肺止咳:橙子性质平和偏凉,可以调理气机,化痰润肺。橙子皮中含有两种有效成分,分别是镇咳作用的那可汀和化痰止咳作用的橙皮油。淡盐水能够祛痰,但使用时不要过量,也可以用蜂蜜代替。

2. 适宜肺热咳嗽:盐蒸橙子对于因气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽具有辅助治疗效果。然而,橙子的性质平和偏凉,对于因风寒感冒引起的咳嗽没有作用。此外,如果咳嗽反复或持续时间较长,应及时就医治疗。

3. 开胃消食:盐蒸橙子有助于开胃消食。它富含丰富的果酸和维生素C,这些物质可以促进胃酸和胃液的分泌,加速肠胃蠕动,明显提高消化功能。当出现消化不良或食欲不振时,可以食用一些盐蒸橙子,它能增进食欲。

4. 解酒排毒:盐蒸橙子还具有解酒排毒的作用。它能加速人体内酒精毒素的分解和排出,减少对肝脏的损害。酒后,如果及时食用一些盐蒸橙子,可以快速缓解酒后不适症状,将酒精对人体的伤害降至最低。

孕妇食用盐蒸橙子的注意事项:

1. 盐蒸橙子含有一定的食盐,高危孕妇在出现妊娠高血压时不宜食用,以免加重高血压症状。

2. 橙子主要营养成分是维生素C,这种成分在加热蒸煮过程中会大量流失。食用盐蒸橙子只能获得止咳效果,对于补充维生素的效果并不理想。实际上,直接用橙子皮煮成汤汁食用,同样具有治疗效果,并且橙子果肉的营养成分也不会流失。

以上是盐蒸橙子的功效与作用的介绍,希望对您有所帮助。


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