肢端肥大症是一种常见的疾病，通常表现为患者肢体变长、变形、不规则或不连续等。饮食方面，建议患者注意以下几点：

1. 控制热量摄入：过多的热量摄入会导致身体脂肪积累，增加患肢端肥大症的风险。

2. 适当控制碳水化合物摄入：碳水化合物是人体能量来源之一，但过多的碳水化合物摄入会导致血糖升高，进而影响身体健康。

3. 适量增加蛋白质摄入：蛋白质是人体构成细胞和组织所必需的营养素之一，但过多的蛋白质摄入会导致肌肉萎缩和代谢紊乱。

4. 避免高脂肪、高糖分和高盐分食物：这些食物会增加患肢端肥大症的风险，例如油炸食品、高糖饮料、含有高脂肪和高钠盐的食品等。

5. 保持适度运动：适度的运动可以帮助消耗身体内部脂肪，增强肌肉力量，从而减轻肢端肥大症。

总之，肢端肥大症是一种常见的疾病，饮食方面需要注意控制热量摄入、适当控制碳水化合物摄入、适量增加蛋白质摄入、避免高脂肪、高糖分和高盐分食物以及保持适度运动。同时也需要根据患者具体情况制定个性化的饮食计划。